home / Onderwerpen / voedselveiligheid

Resultaten voor de tag: voedselveiligheid

Hitte: tips omgaan met extreme warmte in verpleeghuizen

10 augustus 2022 - Het is weer heet. Lees tips en voorbeelden over onder andere afkoelsjaals, petten en voeding. We helpen jou en bewoners de extreme hitte doorkomen.

thema's: Persoonsgerichte zorg en ondersteuning (238) , Wonen en welzijn (223) , Veilige zorg en ondersteuning (196)

Betrouwbare meting van de koelkasttemperatuur

27 november 2020 - Technologische toepassing #37 is de slimme temperatuurmeter. Het zit in de koelkast en houdt de temperatuur continu in de gaten.

thema: Administratieve lasten (34)

Boekje belevingsgericht eten en drinken

27 juli 2018 - Lees het boekje De lerende keuken van Groenhuysen van medewerkers facilitair en de koks van Groenhuysen Wiekendael. U vindt hier kennis, tips en verhalen over belevingsgericht eten en drinken.

thema's: Wonen en welzijn (223) , Veilige zorg en ondersteuning (196)

Voedselkalender

5 juli 2018 - Deze voedselkalender is bedoeld voor medewerkers, vrijwilligers, familieleden en alle anderen die zich bezig houden met voedingsverzorging in een woonvorm. De kalender is een handig geheugensteuntje bij het dagelijkse werk; iedere week krijgt u tips, instrumenten of informatie om voeding zo hygiënisch en gemakkelijk mogelijk te bewaren en te serveren.

thema: Veilige zorg en ondersteuning (196)

Een zacht gekookt eitje voor mevrouw Van Dam met de hygiënecode van nu

12 februari 2018 - De Hygiënecode voor woonvormen is aangepast. Dat maakt het voor vrijwilligers zoals Eddy, een stuk makkelijker om een eenvoudige wens, zoals een zacht gekookt eitje, te vervullen.