Resultaten voor de tag: voedselveiligheid

Afbeelding bij 'Hitte: tips omgaan met extreme warmte in verpleeghuizen'

Hitte: tips omgaan met extreme warmte in verpleeghuizen

15 juni 2021 - Het is weer regelmatig heet. Lees tips en voorbeelden over onder andere afkoelsjaals, petten en voeding. We helpen jou en bewoners de extreme hitte doorkomen.

Afbeelding bij 'Betrouwbare meting van de koelkasttemperatuur'

Betrouwbare meting van de koelkasttemperatuur

27 november 2020 - Technologische toepassing #37 is de slimme temperatuurmeter. Het zit in de koelkast en houdt de temperatuur continu in de gaten.

Afbeelding bij 'Boekje belevingsgericht eten en drinken'

Boekje belevingsgericht eten en drinken

27 juli 2018 - Lees het boekje De lerende keuken van Groenhuysen van medewerkers facilitair en de koks van Groenhuysen Wiekendael. U vindt hier kennis, tips en verhalen over belevingsgericht eten en drinken.

Afbeelding bij 'Voedselkalender'

Voedselkalender

5 juli 2018 - Deze voedselkalender is bedoeld voor medewerkers, vrijwilligers, familieleden en alle anderen die zich bezig houden met voedingsverzorging in een woonvorm. De kalender is een handig geheugensteuntje bij het dagelijkse werk; iedere week krijgt u tips, instrumenten of informatie om voeding zo hygiënisch en gemakkelijk mogelijk te bewaren en te serveren.

Afbeelding bij 'Een zacht gekookt eitje voor mevrouw Van Dam met de hygiënecode van nu'

Een zacht gekookt eitje voor mevrouw Van Dam met de hygiënecode van nu

12 februari 2018 - De Hygiënecode voor woonvormen is aangepast. Dat maakt het voor vrijwilligers zoals Eddy, een stuk makkelijker om een eenvoudige wens, zoals een zacht gekookt eitje, te vervullen.