Een zacht gekookt eitje voor mevrouw Van Dam met de hygiënecode van nu

De Hygiënecode voor woonvormen is aangepast. Dat maakt het voor vrijwilligers zoals Eddy, een stuk makkelijker om een eenvoudige wens, zoals een zacht gekookt eitje, te vervullen.
Mevrouw Van Dam had vroeger samen met haar man een moestuin met wat kippen. Ze houdt ervan om even in de buitenlucht te zijn en daarna lekker een gekookt eitje te eten. Zacht gekookt wel te verstaan. Vrijwilliger Eddy, die elke week een keer met mevrouw Van Dam gaat wandelen en daarna een eitje voor haar kookt, vertelt in een video dat hij dit voorheen niet mocht vanwege de hygiëneregels.
Genieten
Maar dankzij de aangepaste hygiënecode kan Eddy mevrouw Van Dam nu laten genieten van een eitje, precies zoals zij dat wil.
Meer weten
- Lees meer over de hygiënecode voor woonvormen op de website van Rijksoverheid
- Lees meer over de aanbieding van de aangepaste hygienecode voor de voedingsverzorging in woonvormen
- Lees ook: Hygiënecode voedingsverzorging woonvormen: geleerde lessen van de werkvloer
Geplaatst op: 12 februari 2018
Laatst gewijzigd op: 13 januari 2023